꽃사과
※계절별 꽃 사진※/수목류2011. 10. 12. 09:53
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꽃사과의 효능
과당, 포도당, 주석산, 비타민 C가 풍부해서 건강유지, 피로회복, 변비등에 좋다.
일반 사과 품종인 후지나 홍로 등보다 노화의 지연과 성인병을 예방하는 항산화제(폴리페놀·플라보노이드)를 더 많이 함유하고 있다.
꽃사과 잎의 폴리페놀과 플라보노이드 함량은 g당 각각 73.0mg와 86.5mg으로
후지 품종보다 2배 이상 높다고 한다. 항산화제 성분인 폴리페놀은 혈압과 콜레스테롤의 상승을 억제하고,
플라노이드는 혈전과 뇌졸중 예방, 골밀도 유지에 효과가 크다.
피로회복, 식욕증진, 신경과민, 불면증, 변비등에 좋아서 술로 담궈서 애용하기도 한다.
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